Ресторант KOMAT Споделени маси, бавни вечери
Кулинарно преживяване, вдъхновено от местни продукти, внимателно гостоприемство и ритъма на София
Вижте менютоЗапознайте се с КОМАТ, многократно награждаван ресторант в сърцето на "Женския пазар" и стара София. Екипът на КОМАТ неуморно издирва българските кулинарни съкровища и ги превръща в модерно фуди преживяване. Около нас се завърта пъстра социална общност - посетете КОМАТ за незабравима вечеря, лек обяд или бъбрив брънч!
Ресторант KOMAT Ви посреща със семпла елегантност и дискретно гостоприемство. Ние сме платното за красиви моменти, споделени с приятели на вечеря, с колеги на обяд или с любими хора на уикенд брънч. Нашите предложения са създадени с любов, усет и въображение. Главни герои в кухнята на КОМАТ са най-добрите пресни съставки, отгледани от нашите партньори – местни доставчици и производители. Всяко ястие, напитка и коктейл в менюто ни носи разказ, който искаме да споделим с Вас. Вярваме, че храната ни събира с тези, които обичаме, превръщайки всеки момент в празник за сетивата!
Всеки ден, аромат и цвят оживяват в КОМАТ! Ценим особено сезонните продукти, с които узряват идеите и новите предложения в нашето меню. Знаем, че съвършеният вкус идва от природата - с любов и посвещение. Създаваме своя малка общност от български производители, с които споделяме общите ценности на плодородната, обгрижена земя. Продуктите за нашите ястия пристигат от Родопите, Делиормана и други живописни кътчета на България. Затова и всяко ястие обещава пътешествие - за приключенци и за сродни души!
През юни една любима точка в историческия район на София – DOT Sofia и ресторант КОМАТ, се включват в благотворителната кампания “Оборище дарява“.
Поднасянето на всяко ястие събужда копнеж, а нетърпението бива възнаградено със завладяваща визия и вкус, който помним за дълго. Дегустационното меню, създадено от екипа на шеф Тодор Гръблев, е споделено преживяване.
Закуската днес е повече от допълнение към отличния престой. Тя е малък ритуал – връзка със себе си, с мястото и хората около нас. Опознаваме културата през езика на храната. Оценяваме гостоприемството през неустоимия вкус!
Празнуваме 14 февруари с тост за любовта и специални предложения, създадени с вдъхновение от екипа на ресторант КОМАТ. Тематичното меню за празника включва тайните съставки на идеалната първа среща – неустоими ястия, вино с плътен вкус и аромат, придружени от интимната атмосфера на КОМАТ.